Das Lammfleisch ist als besonders zart und sehr mager bekannt und beliebt. Es zeichnet sich durch einen milden Eigengeschmack aus und besticht durch den tollen Geschmack und die besonders gesunden Eigenschaften.

Gesundes Lammfleisch

Lammfleisch ist aus ernährungsphysiologischer Sicht ein wertvolles Lebensmittel, das viele Vitamine, Mineralstoffe und Eiweiß enthält. So deckt eine 100 Gramm Portion Lammfleisch den Tagesbedarf eines Erwachsenen an Vitamin B und Eiweiß.

Servierfertiges Lammfleisch mit Soße

Das mit dem berühmten Niedergarverfahren hergestelltes Bratenstück ist servierfertig und wird mit einer passenden herrlich sämigen Thymiansosse geliefert.

Der Thermobeutel bietet eine einfache und saubere Kochmethode in nur 45 Minuten.

Kalmerwald - seit 8 Generationen in Familienbesitz

Seit 1749 pflegt jede Generation der Familie die traditionellen Rezepturen und handwerklichen Abläufe um hochwertigste Fleisch- und Wurstwaren herzustellen. Seit über 8 Generationen in Familienbesitz setzen die heutigen Firmeninhaber ihren Beruf als Berufung den gewachsenen Anspruch an höchste Qualität fort.

Läuft Ihnen schon das Wasser im Mund zusammen? Schnell online bestellen!